Unsere Heimatküche ist aus dem Ursprung des Mosel Hotel Hähn`s entstanden, wo wir bereits unsere Produkte selbst hergestellt und verarbeitet haben.
Die Jufferwiese ist der Ursprung der Produkte und Erzeugnisse und die Heimat unserer Heidschnucke. Neben unseren Heidschnucken leben hier auch unsere Bienen und unsere Hühner - schon seit Jahren.
Auch die roten Weinbergspfirsiche wachsen hier und sind eine Mosel-Spezialität.
Wir verarbeiten sie zu Likör ½ Frucht, Fruchtaufstrich und Chutney hier auf dem Hof.
Viele unserer Produkte können Sie hier im Shop online einkaufen und zuhause genießen.
Albert Hähn-Schneider ist Küchenmeister , Metzger und passionierter Jäger mit Leidenschaft. Das erlegte Wild stammt aus heimischen Wäldern und die Heidschnucke aus eigener Zucht.
Marion Hähn ist Serviermeisterin und Imkerin und gärtnert mit Herzblut. Aus dieser Symbiose entstehen all die Leckereien für unseren Hofladen und für Ihr Catering.
Sehr gerne entwickeln wir Ihnen einen Vorschlag für ein Catering in Ihren Räumlichkeiten zu Ihrem Anlass.
Das individuelle Catering liefern wir Ihnen im Umkreis von 25 km kostenfrei.
Sprechen Sie uns an - wir beraten Sie gerne.
Bei uns erhältlich Produkte vom Lamm aus eigener Zucht und Wild aus heimischen Wäldern.
Zur Produktbestellung nehmen Sie bitte direkt Kontakt zu uns auf per E-Mail.
Grundsätzlich setzen wir auf unseren Internetseiten keine unnötigen Cookies. An den Stellen, an denen eventuell Cookies von Dritten für die Erbringung von Diensten gesetzt werden sollen, holen wir vorher Ihre freiwillige Einwilligung ein (zB Google Maps). Das Setzen unbedingt erforderlicher Cookies bedarf keiner Einwilligung der Nutzer. Darunter fallen die folgenden temporären Cookie-Arten: Warenkorb-Cookies eines E-Shops, der Login-Status einer Community und die Sprachauswahl auf einer internationalen Webseite sowie Cookies, die eine Cookie-Einwilligung speichern. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie hier: https://www.hofladen-jufferwiese.de/kontakt/datenschutz.html
OK